近年来,为进一步提高“博白白切”美食品牌市场竞争力,加强“博白白切”品牌的法律保护,博白县市场监督管理局积极推进“博白白切”的商标注册保护工作,组织有关部门对广西力作传扬创意咨询有限公司所设计的“博白白切”集体商标样式进行反复的修改和完善,于2023年12月,由博白县烹饪餐饮行业协会向国家知识产权局商标局提交了“博白白切”系列集体商标注册申请。目前,申请号为:76019796的图形商标申请顺利通过初审,预计2024年9月14日公告结束,公告期间若无异议,即被核准注册。
同时,为有效保护博白白切质量安全及地方特色风味,推动博白白切全产业链高质量融合发展,逐步构建全产业链覆盖、协调统一、运行有效的产业标准体系。2023年11月,博白县市场监督管理局制定并向社会发布了《博白白切 白切鸡制作技术规程》《博白白切 白切鸭制作技术规程》《博白白切 白切鹅制作技术规程》《博白白切 白切猪手制作技术规程》等4项团体标准,在建立地方特色美食标准体系上迈出了重要一步。
下一步,博白县市场监督管理局将进一步解放思想、开拓创新、加强协作、攻坚克难,结合特色美食产业经济发展的特点,创响“博白白切”品牌,加强对县集体商标的使用管理,实行严格保护,规范商标使用行为,进一步提高商标运用、保护和管理水平,持续推进标准化、品牌化,聚焦质量品牌建设目标,全力做大做强“博白白切”品牌,推动博白县经济高质量发展。(林榆婷 谢菲莹)
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