【原标题】南宁市市场监管局发布元宵节饮食安全消费提示
2月8日,南宁市市场监管局发布元宵节饮食安全消费提示,提醒广大消费者选择到正规商超等食品销售场所购买元宵汤圆,注意科学饮食,健康合理消费。
市场监管部门提醒,消费者选购时应注意查看包装上食品标签内容是否齐全,是否标有食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等。选购散装元宵汤圆时,消费者也要了解相关信息。
消费者还应仔细检查食品外包装,选择外包装完好、无破损、无胀气漏气的产品;选购散装元宵汤圆时,要选择色泽均匀鲜亮、无异味的产品。烹饪时,对带馅元宵汤圆一定要煮熟煮透,消费者可参考产品包装上注明的食用方法烹饪,以获得最佳口感。并应按照标签标识上注明的储存方法储存元宵汤圆,在保质期内尽快食用,避免元宵汤圆过期、腐败变质。
南宁市市场监管局提醒广大消费者,要注意索取和保管好购物发票、小票、电子交易码等交易有效凭证;若在消费过程中发生消费纠纷,应及时与经营者或交易平台协商处理,或拨打12345、12315热线投诉举报,以维护自身合法权益。(杨玲 何正君)
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